Séquence n°2 - Et si on mélangeait la matière en jardinant ?
I) Sauras-tu différencier les deux types de mélanges ?
Activité n°3: Analyse de deux échantillons trouvés dans le jardin du Collège.
Compétences travaillées :
- S'informer à partir d'une vidéo (D1)
- Communiquer à l'aide d'un dessin (D1)
- Expliquer un phénomène à l'écrit (D1)
Activité n°3: Analyse de deux échantillons trouvés dans le jardin du Collège.
Compétences travaillées :
- S'informer à partir d'une vidéo (D1)
- Communiquer à l'aide d'un dessin (D1)
- Expliquer un phénomène à l'écrit (D1)
L'échantillon n°1 est une bouteille contenant de l'eau ainsi que de la matière trouvée dans le jardin du collège. L'échantillon n°2 est un bécher contenant de l'eau et de l'engrais. Il s'agit de dessiner ces deux échantillons dans le cahier.
Bilan de l'activité n°3:
Un mélange est une association de plusieurs substances.
- Un mélange est homogène lorsqu'on ne peut pas distinguer ses constituants à l'oeil nu. Il ne contient qu'une seule phase ( = une seule partie) Ex: engrais liquide, café, thé...
- Un mélange est hétérogène lorsqu'on peut distinguer ses constituants à l'oeil nu. Il contient au moins deux phases (= au moins deux parties) Ex: compost, pizza, boisson gazeuse...
Un mélange est une association de plusieurs substances.
- Un mélange est homogène lorsqu'on ne peut pas distinguer ses constituants à l'oeil nu. Il ne contient qu'une seule phase ( = une seule partie) Ex: engrais liquide, café, thé...
- Un mélange est hétérogène lorsqu'on peut distinguer ses constituants à l'oeil nu. Il contient au moins deux phases (= au moins deux parties) Ex: compost, pizza, boisson gazeuse...
Le constituant le plus lourd (= le plus dense, ex: cailloux) tombe naturellement au fond du récipient contrairement au constituant le plus léger (= le moins dense, ex: brindille) qui reste en surface. Cela est dû à la différence de densités entre les constituants d'un mélange.
Vidéo supplémentaire sur les deux types de mélanges:
Vidéo sur le compost :
Quiz en plus :
Ouvre ce document et découvre quelques mélanges qu'on trouve dans le domaine de l'alimentation.
Ouvre ce document et découvre quelques mélanges qu'on trouve dans le domaine de l'alimentation.
quizz_12_élèves_-_mélanges_homo_ou_hété.pdf |
Exercice de réinvestissement facultatif suite à l'activité 3 (si tu souhaites plus d'entraînement):
exo_reinv_act_3.pdf |
II) Comment rendre l'eau d'une mare limpide?
Activité n°4 - "De l'eau! De l'eau!"
Activité évaluée
Compétences travaillées :
- Communiquer à l'aide d'un dessin (D1)
- Formuler un problème (D4)
- Mettre en oeuvre un protocole d'observation (D4)
- Éducation au Développement Durable (D5)
Les élèves découvrent la technique de la filtration en classe en essayant de rendre l'eau de la mare "limpide"
Activité n°4 - "De l'eau! De l'eau!"
Activité évaluée
Compétences travaillées :
- Communiquer à l'aide d'un dessin (D1)
- Formuler un problème (D4)
- Mettre en oeuvre un protocole d'observation (D4)
- Éducation au Développement Durable (D5)
Les élèves découvrent la technique de la filtration en classe en essayant de rendre l'eau de la mare "limpide"
Comment écrire une lettre officielle ? Voici un exemple auquel tu peux te fier:
Bilan de l'activité n°4: La filtration est une technique permettant de séparer les constituants d'un mélange hétérogène (Ex: eau boueuse). Les constituants solides (cailloux, brindilles...) sont stoppés par le filtre en papier et on obtient un liquide limpide (clair/transparent) qu'on appelle FILTRAT
III) Peut-on mélanger l'eau à n'importe quelle substance solide ou liquide lorsqu'on jardine?
Activité n°5 - "Peut-on mélanger tout et n'importe quoi?"
Activité évaluée
Compétences travaillées :
- Mettre en oeuvre un protocole d'observation (D4)
- Communiquer sur une démarche scientifique (D4)
Activité n°5 - "Peut-on mélanger tout et n'importe quoi?"
Activité évaluée
Compétences travaillées :
- Mettre en oeuvre un protocole d'observation (D4)
- Communiquer sur une démarche scientifique (D4)
Fiche méthode sur les tests de solubilité et de miscibilité:
Liste du matériel utilisé dans cette activité pour les tests de solubilité :
- Coupelle creuse
- Pipette en plastique
- Tube à essais
- Porte-tubes à essais
- Spatule
- Coupelle creuse
- Pipette en plastique
- Tube à essais
- Porte-tubes à essais
- Spatule
Liste du matériel utilisé dans cette activité pour les tests de miscibilité :
- béchers
- Pipette en plastique
- béchers
- Pipette en plastique
Tu as besoin de plus d'explications? Observe ces deux vidéos:
Bilan de l'activité n°5:
La miscibilité et la solubilité sont deux propriétés qui permettent de caractériser la matière et ainsi de différencier deux échantillons de matière.
- Deux liquides sont miscibles si on ne peut pas les distinguer à l’œil nu après les avoir mélangés
- Deux liquides sont non miscibles si après agitation, ils se séparent. Le liquide le moins dense se place au dessus du liquide le plus dense.
- Un solide est soluble dans l'eau lorsqu'on peut le rendre invisible dans l'eau après agitation. Dans le cas contraire, on dit que le solide est insoluble dans l'eau.
La miscibilité et la solubilité sont deux propriétés qui permettent de caractériser la matière et ainsi de différencier deux échantillons de matière.
- Deux liquides sont miscibles si on ne peut pas les distinguer à l’œil nu après les avoir mélangés
- Deux liquides sont non miscibles si après agitation, ils se séparent. Le liquide le moins dense se place au dessus du liquide le plus dense.
- Un solide est soluble dans l'eau lorsqu'on peut le rendre invisible dans l'eau après agitation. Dans le cas contraire, on dit que le solide est insoluble dans l'eau.
LA DISSOLUTION = JE MELANGE UN SOLIDE AVEC DE L’EAU
LA DILUTION = JE MELANGE UN LIQUIDE AVEC DE L’EAU
LA DILUTION = JE MELANGE UN LIQUIDE AVEC DE L’EAU
Observe et lis très attentivement les documents et sers-toi de ces documents pour résoudre cet exercice facultatif.
Exercice de réinvestissement suite à l'activité n°5:
exo_réinv_act_4_et_5_-_niveau_1.pdf |
Devoir Maison n°2 à faire sur internet: Que deviennent nos déchets? A LA RENTREE
Contrat de révision associé à la séquence n°2 :
Cliquer ici pour modifier.
Pour accéder au quiz sur la filtration, clique sur la case orange et tape le code JMOLEO