Séquence n°3 - La matière est-elle réactive ?
I) Qu'appelle-t-on transformation chimique ?
Activité n°7: "Étude de la transformation chimique qui se déroule entre l'atome de carbone et la molécule de dioxygène"
Activité en classe, en groupe
Compétences travaillées :
- Proposer une hypothèse de façon à répondre à un problème
Découverte de la notion de transformation chimique comme réarrangement de la matière: les atomes se "décollent" et se "recollent" en formant une nouvelle molécule". On apprend à employer les termes "réactifs" et "produits"
Activité n°7: "Étude de la transformation chimique qui se déroule entre l'atome de carbone et la molécule de dioxygène"
Activité en classe, en groupe
Compétences travaillées :
- Proposer une hypothèse de façon à répondre à un problème
Découverte de la notion de transformation chimique comme réarrangement de la matière: les atomes se "décollent" et se "recollent" en formant une nouvelle molécule". On apprend à employer les termes "réactifs" et "produits"
Bilan de l'activité n°7: Lorsque deux entités/espèces chimiques (= atomes ou molécules) se rencontrent, elles peuvent réagir. On parle de transformation chimique : Des réactifs (atomes ou molécules) sont consommés et un ou plusieurs produits (molécules) sont formés par réarrangement de la matière.
Exercice de réinvestissement suite à l'activité n°7 : Quelle est la différence entre une transformation physique et une transformation chimique ?
Exercice de réinvestissement suite à l'activité n°7 : Quelle est la différence entre une transformation physique et une transformation chimique ?
exo_réinvestissement_suite_à_act_7.pdf |
Vidéos explicatives en plus:
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II) Comment peut-on reconnaitre une transformation chimique?
Activité n°8 : "Comment reconnaître une transformation chimique ?"
Activité en classe, en groupe
Compétences travaillées :
- Communiquer à l'aide d'un texte et d'un schéma
- M'informer à partir d'une expérience
Découverte d'une transformation chimique concernant des métaux :
- Réaction entre un morceau de cuivre et la solution de Nitrate d'Argent
Activité n°8 : "Comment reconnaître une transformation chimique ?"
Activité en classe, en groupe
Compétences travaillées :
- Communiquer à l'aide d'un texte et d'un schéma
- M'informer à partir d'une expérience
Découverte d'une transformation chimique concernant des métaux :
- Réaction entre un morceau de cuivre et la solution de Nitrate d'Argent
Transformation chimique : cuivre + nitrate d'argent --> ions cuivre (II) + argent
Bilan de l'activité n°8: Lors d'une transformation chimique, il peut y avoir un changement de couleur/une décoloration dans le récipient dans lequel la transformation s'effectue et/ou un dégagement de gaz et/ou encore l'apparition d'un précipité. La dégradation d'un des deux réactifs (ou des deux réactifs) est parfois remarquable
Exercice de réinvestissement suite à l'activité n°8 : "Que se passe-t-il lorsque du carbone brûle dans l'air?"
Questions posées dans cet exercice :
1/Quel est /quels sont le(s) signe(s) qui montre(nt) qu’il y a eu transformation chimique à l’intérieur du bocal ?
2/ Quels sont les réactifs utilisés ? Quels sont les produits de cette transformation ?
1/Quel est /quels sont le(s) signe(s) qui montre(nt) qu’il y a eu transformation chimique à l’intérieur du bocal ?
2/ Quels sont les réactifs utilisés ? Quels sont les produits de cette transformation ?
Correction de l'exercice associé à l'activité n°8:
correction_exo_associé_à_lactivité_n°8.pdf |
Autre exemple de transformation chimique : craie + vinaigre --> Dioxyde de carbone à tester à l'eau de chaux
III) Comment écrire une équation de réaction chimique ?
Activité n°9 : "Comment écrire l'équation de réaction associée à une combustion ?"
Activité en classe, en groupe
Compétences travaillées :
- Mettre en relation des informations pour répondre à un problème
- Utiliser un vocabulaire scientifique précis
Découverte de l'écriture d'une équation de réaction : Pas de perte ou de gain d'atomes puisque la matière se transforme. Pour cela, il faut parfois engager deux fois plus de réactif 1 que de réactif 2 pour que la transformation chimique débute et dans ce cas là on obtient deux fois plus d'un produit à la fin de la transformation chimique.
Activité n°9 : "Comment écrire l'équation de réaction associée à une combustion ?"
Activité en classe, en groupe
Compétences travaillées :
- Mettre en relation des informations pour répondre à un problème
- Utiliser un vocabulaire scientifique précis
Découverte de l'écriture d'une équation de réaction : Pas de perte ou de gain d'atomes puisque la matière se transforme. Pour cela, il faut parfois engager deux fois plus de réactif 1 que de réactif 2 pour que la transformation chimique débute et dans ce cas là on obtient deux fois plus d'un produit à la fin de la transformation chimique.
L'écriture d'une équation de réaction ne se fait pas n'importe comment. Voilà une fiche méthode qui t'aidera à écrire des équations de réaction.
fiche_methode_comment_ecrire_une_equation_de_reaction_4eme.pdf |
Bilan de l'activité n°9 :
Pour représenter une transformation/réaction chimique, on utilise une écriture symbolique : l’équation de la réaction, qui précise le sens de la transformation chimique. Attention, une équation de réaction doit toujours être ajustée pour être valable.
Pour représenter une transformation/réaction chimique, on utilise une écriture symbolique : l’équation de la réaction, qui précise le sens de la transformation chimique. Attention, une équation de réaction doit toujours être ajustée pour être valable.
Exercices de réinvestissement en lien avec l'activité n°9 :
- Interpréter des résultats d'expérience: combustion de la paille de fer
- Extraire des informations utiles: combustion de la bougie
- Interpréter des résultats d'expérience: combustion de la paille de fer
- Extraire des informations utiles: combustion de la bougie
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Clique ci-dessous pour te ré-entrainer sur les équations de réaction à la maison:
Exercices de réinvestissement supplémentaires en lien avec l'activité n°9 :
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Devoir Maison numéro 2 sur la réactivité de la matière - A faire sur internet
dm_transformations_chimiques.pdf |
Clique ci-dessous si tu as du mal à faire le DM n°2, tu auras des informations supplémentaires
comment_faire_le_devoir_maison_numero_2.pdf |
Contrat de révision en lien avec la séquence n°3 :